國民甜點「布丁」 不同種類口感大不同!

 

「布丁」是大家都愛吃的國民甜點

對布丁的印象應該都是QQ軟軟

很有彈性,會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的樣子

 

但是其實布丁的種類有很多喔

今天介紹的是硬布丁、絹布丁、柔滑布丁~

這三種口感都大不相同

一起來看看吧!

 

硬布丁

布丁體比較硬,口感厚實,吃起來很像是果凍的口感!

是需要稍微咀嚼的,比較扎實一點~

而且「硬布丁」還是今年 2020 日本最新人氣王甜點呢!

如果說去年颳起的是珍珠奶茶風潮,那今年就是「硬布丁」了~

 
 

絹布丁

口感軟綿細緻,又很濃厚,有別於一般傳統Q彈的布丁,質地比較綿密

網路上也有人稱它是【濃郁大人系布丁】!

如果你已經吃膩了軟Q型的布丁,不妨來嘗試看看這種日式絹布丁哦~


 

柔滑布丁

口感比較像奶酪,也很滑順,沒有那麼扎實厚重

其實跟絹布丁比起來有點相似,但是絹布丁再更凝固一點,沒有這麼濃厚

不喜歡這麼厚重感的就可以選擇柔滑布丁哦~

 

大家有吃過我們的布丁嗎?

不知道大家有沒有發現

有時候門市會出沒少量的布丁

品好的布丁就是屬於【濃郁系】的絹布丁!

質地比較綿密,跟Q彈布丁做出區隔~

上面還有加上一點一點的馬達加斯加香草莢!

讓香氣更濃郁~

 

 

 

你們喜歡哪一種呢?

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