相見恨晚的『貝禮詩香蕉生巧』重乳酪蛋糕你吃過了嗎？

我們的乳酪蛋糕口味有非常多種，普遍大家都挑經典原味、抹茶生巧、巧克力等等的基本口味，不過多口味一直都是我們的特色，有基本口味、水果口味，當然也有大人口味，而貝禮詩香蕉口味是我一開始不太敢選的，不知道他是什麼味道，但他裡面有我愛的香蕉，決定試試，結果真的有不一樣的驚喜！

我第一次吃是退冰50分鐘後吃的，味道真的爆濃郁，外面這層深色的是75%的黑巧克力已經變成巧克力醬了，我是不吃苦的人(雙關ＸＤ？)，覺得蠻苦的，退到50分鐘後吃，苦甜的味道真的有出來，再來就立馬品嚐到濃濃的貝禮詩香蕉的味道，中間這層乳酪層，有香蕉果泥、奶香濃郁的Luxe乳酪以及貝禮詩奶酒，酒香的味道很明顯，對酒味敏感或是小朋友要特別注意，但如果你想要下班來點小酒，那這款就非常適合！而且中間層的香蕉乳酪很濃郁，還吃得到香蕉果肉哦，都是新鮮現切，然後大手筆鋪滿在蛋糕底層，讓你每一口的吃到!

我們的蛋糕隨著不同的溫度會有著不同的變化，退冰10分鐘左右，整體的味道都是很淡雅的，著重在淡淡的酒香與75%巧克力的苦味，退冰越久整體味道更突出，如果沒有喝酒習慣的人，會覺得每一口酒香很明顯，如果是平常有在喝酒的朋友，建議退冰更久一些，更能感受到酒香的氣息，一開始擔心整體味道太濃郁就可以退冰大約10-20分鐘，狀態還是有點冰淇淋的感覺，但你喜歡酒香芬芳以及更濃郁的香蕉乳酪味道，直接退50分準沒錯！

我覺得這款很適合好友聚會、Friday night晚上要在家小酌，來個微醺之夜，推薦給週末晚上想放鬆一下的你，或者是喜歡吃香蕉系列甜品的各位囉～