誰說夏日消暑只能吃冰淇淋?品好乳酪蛋糕推翻你的味蕾
夏天到啦!!天氣變得又悶又熱,每天都只想待在冷氣房裡
這時候大家一定會嗑一支冰棒來消暑
小編就在想~夏天到了除了冰淇淋難道沒有其他冰冰涼涼又消暑的甜品嗎?
有時候冰淇淋或雪糕裡都有一些食品添加劑
吃多了好像也不太好(´゚д゚`)
於是我就突然想到!!
其實我們家的乳酪蛋糕也很適合夏日消暑的時候吃啊!
因為我每次都直接從冰箱裡拿出來吃!連等都不等(哈
結果都超冰的!口感就跟雪糕、冰棒一樣
稍微有些硬度(敏感性牙齒有感的那種XD
其實就像在吃冰淇淋或是雪糕啊!也是很消暑!
差別在於乳酪蛋糕口感再更扎實一點
而且還比較健康~
因為我們是使用100%的十勝四葉乳酪
沒有添加穩定劑、乳化劑等任何食品添加劑讓它避免融化
所以吃起來味道就是這麼純、這麼天然(*´▽`*)
比冰淇淋還更健康呢!
剛開始吃的時候乳酸菌的味道會比較淡,不會很濃
但是在嘴巴融化開來之後,味道就會慢慢的飄散出來,層次蠻分明的!
那如果是退冰更久一點
快到30分左右的時候
吃起來的感覺有點像是綿綿冰了
這時候吃還是冰冰涼涼的~
不過口感就不像冰棒麼有硬度了,變得比較柔軟滑順~
相對的也比較好切~第一口吃進去的乳酸香味就更加明顯了!
其實就是這張圖的概念哦!!
所以阿小編覺得夏日消暑選擇『乳酪蛋糕』是一個不錯的選擇呢~
大熱天的時候從冰箱拿出來直接吃最讚啦!
要是不相信的話,可以去門市買一片來嘗試看看呦!