品好原料嚴選-勤億蛋品

 

原料嚴選-勤億機能蛋品
  
好久沒跟大家介紹我們最引以為傲的原料了 
  
前面介紹過的 #依思尼無鹽發酵奶油 跟#VironT55 都是來頭不小的角色,還沒看過的朋友們點選藍字就能深入了解囉
  
而今天要介紹的不是其他國家的原料,正是來自台灣的專業品牌 #勤億蛋品 生產的 #葉黃素機能全蛋液 ,想必有在接觸烘焙的朋友對他應該不陌生。

那大家一定想說蛋液到底跟殼蛋差別在哪裡?不是一樣都是蛋嗎~ 就讓小編來為您解惑!

首先最大的不同一定就是 #無蛋殼 ,少了蛋殼,其實不只是製程上少了一道工,更能隔絕異物雜質,蛋液在第一關就先替我們隔絕掉了這項疑慮!
  
再來蛋液皆有經過 #巴斯德低溫殺菌 ,將可能潛伏在蛋殼或透過氣孔污染蛋黃的沙門氏菌、大腸桿菌一舉消滅,降低食物中毒的危險。(這個非常重要!!三顆星⭐️⭐️⭐️
  
最後,因蛋液採 #全自動化生產,所以品質能達到一致性的水準,這就是為什麼師傅選擇了它,就是要你吃的安心、放心、開心,畢竟甜點就是要開心地大口吃啊! 

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