品好原料嚴選-Viron T55 法國麵粉
原料嚴選
這繡在制服上的四個字,看起來也許稀鬆平常,卻是品好一
今天的原料嚴選就來說說這麵粉界的愛馬仕,Viron T55 法國麵粉 !
究竟Viron麵粉有什麼特別之處可以讓師傅萬中選一呢
全程低溫儲存配送
Viron 麵粉堅持從在法國運輸到台灣的整個過程,一定要用低溫運
不添加改良劑
在市面上許多麵粉都會添加改良劑,只為了製作麵包後嚐起
小麥香氣原始保留
這樣特色真的要有品嘗過品好泡芙的朋友才能體會的到,不
了解原料的過程中,其實看到價格,真的會很想問師傅,對
而師傅說了,他只想做出他也會給自己小孩吃的甜點。