2023品好乳酪抹茶季3/23正式開跑!3/23(四)- 4/12(三) 絕對讓你走火入『抹』
2023品好乳酪抹茶季3/23(四)- 4/12(三) 絕對讓你走火入『抹』
每年冬天一過,到了3、4月最期待的就是抹茶季啦~~這次準備了7款抹茶季系列甜點,有蛋糕捲、乳酪蛋糕、泡芙、可麗露、達克瓦茲等甜點,一次讓你抹到底!整個抹茶季甜點的抹茶使用了各式抹茶粉,像是抹茶控一定知道的丸久小山園抹茶、森田宇治利休抹茶、森半抹茶、京都宇治抹茶,堪稱抹茶季大賞,許多抹茶控認證,就是在日本吃到的味道!
以下為你一一介紹這次品好抹茶季祭推出的超狂系列甜點,抹茶狂粉接招吧!
抹茶心軟軟小乳酪禮盒 $360 全台限定重量級新品!!
去年東京車站伴手禮第一名的『方度乳酪』,推出新的抹茶口味!外層變成香濃的抹茶蛋糕體,使用大量丸久小山園抹茶下去調配比例,中間是清爽又帶奶香的四葉乳酪加馬茲卡彭乳酪塊,一口咬下濃郁抹茶在嘴裡化開,中間層的乳酪餡一起衝出來,口感實在是太完美,份量小巧精緻的包餡乳酪,一次吃個1-2顆也不會感到負擔,絕對是今年2023年抹茶季不能錯過的一項人氣主打商品!
抹茶達克瓦茲禮盒 $360
來自法國的經典小點心,餅殼外酥內軟,一口咬下就是鬆軟的小蛋糕的口感,上下兩層抹茶奶油餡,中間夾一層抹茶甘納許,總共三層夾餡!抹茶生巧味道濃郁,裡面還有淡淡的茉莉綠茶香,是一款抹茶加茉莉綠茶的雙茶組合!
抹茶可麗露禮盒 $600 (僅官網限定販售)
可麗露擁有『天使之鈴』的美名,同樣也是法式小點,表層硬脆、裡面的麵糊柔軟彈牙,咬下去聽得見咔滋聲響,美妙的口感彷彿聽見天使的鈴鐺聲。切開側面佈滿完整的蜂窩狀,一口咬下滿滿香濃的抹茶味衝出來,選用森田園宇治抹茶利休粉,中間夾入抹茶生巧克力,滑順又濃郁,仔細品嚐還有淡淡的海苔味喔!再搭配酥酥脆脆的外殼,在耳邊清脆聲響,難怪有天使之鈴之稱!
丸久小山園抹茶泡芙$60 (僅門市限定)
整顆泡芙100%使用丸久小山園洛綠抹茶,完整呈現抹茶的風味,再加入奶香濃郁的北海道LUXE乳酪,是不是像一杯抹茶牛奶呢~?爆餡料的卡士達醬擠進泡芙殼中,泡芙經過二次烘烤,非常酥脆,上面撒上杏仁角增加風味層次感,抹茶控的你,不能錯過整顆都是丸久小山園抹茶做的泡芙吧!!
丸久小山園抹茶生巧乳酪$1380/顆 單片$180 、 丸久小山園抹茶草莓生巧乳酪 $1540/顆 單片$200
丸久小山園抹茶搭配北海道十勝四葉乳酪,先是帶有杏仁角香氣的抹茶,再來才是清爽的乳酪層,周圍的抹茶整個都是抹茶生巧克力,味道超級濃郁!另一款抹茶草莓則是在乳酪層中,加入了大家超愛的草莓果泥,以及大湖草莓果乾,順便讓你回味一下草莓季,抹茶加草莓意外的融洽,這兩款都是清爽類型的乳酪蛋糕,不會讓人感到過於膩口,抹茶+乳酪控的大福音!
極致雙抹茶蛋糕捲$700 (五六限定,需預定)
『極致雙抹茶蛋糕捲』看品名就知道,一次擁有兩種抹茶在裡面,外層蛋糕捲選用森半抹茶,外皮Q彈濕潤不乾,內層佈滿森田園宇治抹茶利休做的奶霜,這樣還不夠!!加入了整整一條抹茶生巧克力,加重蛋糕捲層次,每一口都又抹又濃郁!
以上這些抹茶系列甜點,你有最想要吃到哪一款嗎~?這些通通都在品好乳酪可以同時買到,為了今年的抹茶季可以說是誠意十足!推出許多平常在店裡的吃不到的夢幻逸品,一次通通回饋給熱愛抹茶季的朋友啦~~品好乳酪抹茶季 3/23(四)- 4/12(三) 跟我們一起群『抹』亂舞、走火入『抹』到底吧!
品好抹茶季 3/23全台正式開跑!