麻麻蛋糕到底是蝦米？麻糬？取名由來大公開！

自從麻麻蛋糕上市之後，收到許多私訊跟電話詢問：
『請問什麼是麻麻蛋糕？』
『麻麻蛋糕裡面都有加黑芝麻嗎？』

『麻麻蛋糕口感是麻糬嗎？』

通通不對！！！

其實這個名字的由來說起來很荒唐，有一天我一直決定不了要取哪一個名字，因為這款麻麻蛋糕的口感很像舒芙蕾的軟綿，同時又有布朗尼的濃郁，但是卻又不是舒芙蕾，也沒有像布朗尼這麼乾，但小編可以形容的是這款蛋糕剛吃進去是很綿密的，過一下子之後跟口水融合再一起，變成膏狀，形成一個很滑順又濃郁的口感。

我形容完之後，另一個同事馬上說：阿！我知道了！！！就叫ㄇㄨㄚˊㄇㄨㄚˊ蛋糕！口感很ㄇㄨㄚˊ

我聽完整個大笑說，這個品名到底要怎麼打啦！
不過確實這種綿密、化口性又佳的蛋糕市面上真的很少見，不是整個蛋糕體都是膏體，這樣會太膩，而是擁有鬆軟的口感，到最後慢慢變成膏體，這樣完美口感的蛋糕真的很難從品名來形容，於是經過一番激烈討論後，這個系列的蛋糕就叫『麻麻蛋糕』啦～ㄇㄨㄚˊㄇㄨㄚˊ～

整體來說蛋糕體非～常～綿～密～入～口～即～化 ！

所以大家不要再誤會是不是麻糬口感了哦

口味介紹：

巧克力麻麻蛋糕/660元

鬆軟的蛋糕體卻擁有超化口的膏狀口感，又濃郁又綿密，瞬間在嘴裡化開，使用三款巧克力，把巧克力蛋糕發揮得淋漓盡致，擁有更多層次感，還加入些許甘醇的萊姆酒增添香氣，打造出專屬大人的苦甜滋味。

抹茶麻麻蛋糕/720元

選用 #利休抹茶粉 以及 #宇治抹茶粉 來呈現前味與後味的層次感，一入口就消失不見的蛋糕體，抹茶香氣在口中慢慢散開後，濃郁的抹茶在嘴裡進而轉苦的過程，短到你抓不住這樣的美味。

黑芝麻麻麻蛋糕/660元

日本九鬼黑芝麻與貝禮詩奶酒的奶香並存，貝禮詩奶酒在這裡表現的不是酒味，則是淡淡的奶香味，迷人深色的九鬼黑芝麻，在這裡也可以表現得很有層次感，沒有一路濃郁到底膩感，。

焙茶麻麻蛋糕/700元

吃下第一秒還沒感覺，第二秒焙茶的香氣直接衝進腦門裡，沒有因為蛋糕體入口即溶的口感就此消失，焙茶經過「焙煎」過程的茶葉更顯香氣，蛋糕都吃完了，嘴裡還殘留著回甘的茶香。