乳酪蛋糕買回家,如何完美的切成八塊?

今天來告訴大家自己如何將乳酪蛋糕完美的切成八塊!!我們的乳酪蛋糕是屬於冷凍的保存的,如果拿一般塑膠刀切的話,塑膠刀有可能會斷掉,所以如果要在家自己切的話,需要準備的道具有:不鏽鋼刀瓦斯噴燈(家裡沒有的話瓦斯盧也可以)、廚房紙巾,以及一顆退冰過後的乳酪蛋糕(建議大家先將蛋糕拿出來退冰50分鐘左右,退越久越好切哦!)

接下來就來看我們的主廚James示範如何把蛋糕完美的一切八吧!

 

 

看完之後大家有更了解一點了嗎?如果覺得太困難還是可以請我們預先切好的~

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